Ceapă roșie murată

Ceapă roșie murată

Pe vremea când am făcut practică la un restaurant mexican, am descoperit acolo ceapa roșie murată. O puneau peste tacos și brusc aveai perechea perfectă de carne cu ceapă. O mâncam și goală uneori. De atunci mi-a rămas în gând să fac și eu varianta mea și iată că a venit momentul.
Porții 4 persoane
Timp de Pregătire 10 minute
Timp De Gătit 5 minute
Timp de așteptare 7 zi

Ustensile

  • Robot de bucătărie (opțional)

Ingrediente

  • 2 cepe roșii mari
  • 1 cană apă
  • 1/2 cană oțet
  • 1 lingură zahăr
  • 1 1/2 linguriță sare grunjoasă neiodată
  • 1 linguriță boabe piper negru
  • 1 linguriță boabe de muștar
  • 2 foi mici dafin

Metoda

Fel de mâncare: Side Dish
Keyword: castraveti murati, ceapa, ceapa murata, muraturi

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




Close
Ariesa © Copyright 2020. All rights reserved.
Close