Crostini cu mozzarella si chorizo

367

Crostini cu chorizo si mozzarella

Poate cea mai ușor de încropit și gustoasă rețeta a mea. Iar vouă v-a plăcut cel mai mult. Rețeta asta a luat naștere dintr-o amintire din copilărie cu pizza de casa făcută cu blat de pâine și o nevoie de a face ceva rapid pentru musafiri.
Porții 3 persoane
Timp de Pregătire 15 minute
Timp De Gătit 10 minute

Ustensile

  • Cuptor

Ingrediente

  • 6 bucăți felii de pâine mari
  • 1/2 cană sos se roșii
  • 200 g mozzarella
  • 2 ouă
  • 150 g chorizo
  • 150 g bacon
  • 30 g blue cheese opțional

Metoda

  • Într-o farfurie mai adâncă se bat ouăle.
  • Feliile de pâine se înmoaie în ou doar pe o parte și se pun într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, cu parte înmuiată în ou în sus.
  • Se ung apoi cu câte 2 linguri de sos de roșii.
  • Se adaugă felii de mozzarella și chorizo sau bacon. Se presară blue cheese sfărâmițat.
  • Se dau la cuptorul încălzit la 230 grade, modul sus-jos, timp de 10 minute, sau până când mozzarella se topește.
  • Opțional poți adăuga busuioc proaspăt după ce au fost scoase din cuptor.
Fel de mâncare: Appetizer, Breakfast
Keyword: ariesa, ariesa food, chorizo, crostini, French Flavour, ketchup, la cuptor, mozzarella, paine, pizza, sos de rosii

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Recipe Rating




Close
Ariesa © Copyright 2020. All rights reserved.
Close